绿色蔬菜生产技术
2020-09-07 17:47:25 作者：旷碧峰 来源：衡阳市老科协农业分会 浏览次数：0 网友评论 0 条
绿色蔬菜生产技术
绿色蔬菜是指遵循可持续发展的原则，在产地生态环境良好的前提下，按照特定的质量标准体系生产，并经专门机构认定，允许使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类蔬菜的总称。绿色蔬菜生产就是坚持预防为主、综合防治的方针，创造有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的生态条件，科学地选用高效、低毒、低残留的化学农药，使蔬菜中的农药残留量低于国家的标准，在生产过程把好下列五关。
一、种子关：要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种。
二、壮苗关：
1、做好种子处理工作：选用温水浸种，即用55度的温水，浸泡40～15分钟，可以杀死种子表面附着的病菌。
2、采用穴盘、营养钵基质育苗，从培育壮苗入手，增加植株对病虫害的抗性。工厂化育苗、组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等。
三、 栽培管理关：
1、定植前，应该及早灭茬翻耕，暴晒土壤，除净残留根茬和枝叶，消灭土壤残存的病虫源。
2、合理搞好间作套种，根据不同蔬菜品种对光照、水分、肥料的不同要求，可采取高矮体种植。不同类蔬菜品种的立体种植，蔬菜与食用菌立体种植。
3、加强管理，及时间苗定苗，整枝打杈中耕除草，清除病叶病株，控制病虫传播。
四、 施肥关：
1、基肥要以有机肥为主，充分腐熟，以减少致病菌和虫卵的带入。
2、追肥要以腐熟粪尿为主，多元复合肥为辅，防止追施氮肥过多导致徒长。
3、合理使用激素和微量元素，严格按照标签说明使用浓度和剂量，防止过量引起药害。
五、防治关: 防治上以农业、物理、生物防治为为主，高效低毒化学农药为辅，禁示使用剧毒农药。”
1、应用农业防治方法。如合理轮作、合理水分调节、合理施肥、清洁田园等。
2、应用物理法灭虫草。如高温消毒灭菌、黑光灯或糖、醋、酒混合少量药剂诱杀害虫、覆盖防虫网，银黑双面膜蚜草等。
3、大力推广生物农药和植物农药。
4、化学防治应使用高效低毒农药并注意安全间隔期。
5、搞好病虫害的预测预报，防治及时到位，减少农药使用剂量和使用次数。
2020年9月7日
已有
