变革农业生产模式，让种田轻松快乐
2020-07-03 08:44:47 作者：admin 来源：科技日报 浏览次数：0 网友评论 0 条
变革农业生产模式，让种田轻松快乐
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湖北省荆门市棉花机械化采摘示范现场会11月5日在京山县永隆镇召开，标志着棉花机械化采摘在荆门地区示范成功，率先在长江流域棉区开了棉花机械化采摘的先河。无独有偶，前不久在黄河流域的河南省安阳市郊外，棉花都已成熟，绿叶枯萎，白花缀满枝头，无人机在喷洒农药，随着采棉机匀速开过，棉秆上立刻变得光秃秃的，棉花被自动吸入透明密闭的大箱子里……这是中国农业科学院棉花研究所组织召开的“棉花全程机械化现场观摩暨中棉所新品种展示会”上的情景。中棉所所长李付广说：“全程机械化植棉一旦实现，我国棉花生产用工将下降70%以上。”
——新闻缘起——
人工成本占比大让农业发展“很受伤”
据统计，2003年—2013年，我国棉花种植成本呈刚性上升趋势，从677.4元/亩增加到1939.7元/亩，人工成本比例由45.7%上升到60.4%。山东德州棉花协会提供的数据显示，种植一亩棉花，按照2013年国家临时收储价格1800元/吨计算，去掉成本，毛收入仅300元。
在安阳召开的“中国农科院粮棉油增产增效技术集成生产模式研究工作会议”上，李付广说，我国棉花生产用工50%—80%用于棉花后期采摘。特别是大批农村青壮年转入城镇从事其他产业后，使得农村劳动力出现老龄化、妇女化，劳动力紧缺，加上农时季节性要求，采摘期高价格也难以找到人工。“发展机械采棉必将大幅减少人工投入，提升我国棉花产业发展的竞争力。”
劳动力紧缺，成本快速增加不仅是棉花产业的困境，在会议上，中国农业科学院油料作物研究所所长王汉中说，靠人工直播种植的传统油菜生产，每亩物化成本约185元，人工成本约800元，合计985元；若按传统生产180公斤/亩的高产量，每公斤菜籽5元收购价格计算，每亩收入900元，农民每亩亏损85元。
——核心关注——
技术集成生产模式打破辛苦种田不赚钱
辛辛苦苦种田，还不赚钱，为打破该困境，中国农科院党组书记陈萌山表示，从2013年开始，中国农科院开展了粮食“增产增效技术集成生产模式研究计划”，先后启动水稻、玉米、小麦、大豆、油菜、棉花等作物技术集成生产模式研究，大力加强原始创新、集成创新、协同创新和转化创新，为农业部“高产创建”提供技术储备和支撑。目前中国农科院已有12个研究所、350人参加，院外协作单位达210个、1400人。从增产和节本两方面，展现了技术集成示范的巨大潜力。
中国水稻研究所所长程式华说，在水稻增产增效方面，通过良种良法配套，大幅提高水稻产量，形成了“主导品种+集中育秧+统防统治+全程机械化”的双季稻高产高效生产模式。2013年，该生产模式在江西上高千亩示范中，早稻中嘉早17机插亩产569.4公斤，晚稻H优518亩产603.1公斤，双季稻机插双季亩产1172.5公斤。
“我们还通过农机农艺融合，大幅降低人工成本。其中，采用集中基质育秧、窄行高速作业、稻田机械开沟、切草收割还田、履带旋耕整田、精确定量施肥、病虫机械防治等双季稻机械化的核心配套技术，实现双季稻生产轻简化、集成化、规模化、标准化，实现了种、管、收各环节的全程机械化，人工投入和种植成本大大减少；适合的统防统治田间管理技术，将机械化与植保技术相结合，通过宽幅远程、航空喷雾等方式，实现水稻田间病虫害防治的机械化，提高了药物喷洒效率、防治效果，并采用远距离遥控操作，避免农药对作业人员的危害，降低了人工投入，节约综合支出费用进而降低生产成本。”程式华说。
油菜生产也是如此。王汉中说，传统油菜生产，农民每亩亏损85元。当采用全程机械化高效生产模式后，菜籽实际亩产可达210公斤。如中双11号菜籽含油量达49%，其收购价格比一般品种高10%以上，按其每公斤5.5元收购价计算，每亩种植收入1155元。扣除机械、种子、农药、肥料等物化成本约425元/亩，清沟排渍人工投入60元/亩，每亩纯收益约670元，比传统种植方式增加收益约755元，农民高兴得不得了。
李付广说，机械化植棉和采摘将大幅降低人工成本，同时还能有效减少在采摘、运输等过程中异性纤维对原棉的“三丝”污染，效益显著。
——专家观点——
面对三大制约农业需集成创新增产增效
中国农科院党组书记陈萌山说，我国粮食生产今年有望实现“十一连增”，但面临着三大制约。“靠扩大种植面积提高产量潜力不大”，随着工业化、城镇化快速推进，每年减少耕地600万—700万亩；“靠要素投入提高产量受到制约”，我国几乎所有粮食作物的生产成本都高于国际水平，大量使用化肥和农药等，不但边际效用递减，还推动粮食价格不断上涨；“靠现有品种技术提高产量缺乏后劲”，近年来我国粮食单产增长速度呈下降趋势，主要是缺乏突破性新品种，特别是产量和品质、适应性等结合得好的品种少，现有品种难以适应大面积机械生产等。
陈萌山说，为回答“怎样形成面向国家需求、面向三农的农业科研体系，关键时刻发挥农业科研国家队的作用”这一命题，中国农科院启动了“农业科技创新工程”，通过技术集成实现我国农业增产增效。作为农业科研的国家队，中国农科院要真正做到“顶天立地”，围绕国家重大科技需求，策划重大科技行动，组织全国农业科研力量协同攻关，推动重大科技成果产出等。
他说，“增产增效技术集成生产模式研究计划”的主要任务是，创新一批高水平科技成果。组织联合攻关，加大突破性新品种选育及全程机械化、肥水药高效利用、防灾减灾、病虫害综合防控等单项技术研究，为实现更高产量和效益目标提供技术储备，发挥高产高效技术模式的引领作用。“还要集成一批增产增效模式，建立科学、规范，可复制、可推广的综合技术生产模式，寻求粮食高产高效生产的整体解决方案；建成一批固定示范转化基地，加强基地建设，按照现代农业生产组织化、规模化、机械化和信息化要求，进行长周期、大面积示范展示和科技培训，加快成套技术模式的推广应用；培养一支高水平的专家队伍……”
目前，农业增产增效集成示范项目正在有序推进。陈萌山说，玉米项目在黄淮海、西北、东北、西南玉米产区安排了千亩示范片，开展包括免耕深松及水肥一体化、密植化控抗倒防衰、机械精播与籽粒收获等技术集成和示范，有望在黄淮海地区实现大面积“玉米吨粮田”目标；小麦项目在河南、河北等主产省部署示范基地12个，在全程机械化基础上集成了秸秆还田、新品种与种子包衣、病虫害综合防控、新型肥料、麦田墒情自动监测等技术；大豆项目在黄淮海地区，重点集成示范“中黄13”等优良新品种、病虫害防治、除草剂安全施用、测土配方施肥、高效低损失机械收获等技术。
“我们将构建全新的农业科研技术体系，还将带来农业科研技术路线的变革。”陈萌山充满信心地说。
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