新冠肺炎疫情下衡阳市茶叶生产应对技术措施与建议
2020-03-08 18:26:43 作者：admin 来源：衡阳市农业技术服务中心 浏览次数：0 网友评论 0 条
新冠肺炎疫情下衡阳市茶叶生产应对技术措施与建议
发布时间：2020-02-17文档来源：衡阳市农业技术服务中心
立春已过，时间不等人，春茶生产是保证茶园效益的关键。鉴于目前新冠肺炎疫情防控需要与茶叶生产现实，务求在保证茶农、茶商等从业人员健康安全的条件下，共克时艰，确保春茶种、产、销等工作稳中有序进行。特提出如下几点技术措施与建议：
一、做好新冠肺炎疫情防控工作
1．关注疫情动态。利用网络、手机、广播电视新闻等渠道及时了解疫情信息、气象信息和茶产业动态，做好茶叶气象与疫情应策新情况、新动态信息上传下达，并及时、正确发布。加强茶企与主管部门、科研院所及社会团体的信息交流沟通。
2．搞好消毒卫生。做好企业办公区域、厂房及生产设备维护与消毒，提前整理并搞好生产车间内卫生，做到通风透气，整洁有序，坚持定期消毒、杀菌，做好档案记录。
3．添置各类物资。及时添置好生产所需的各类物资，为疫情过后的生产开展做好充分的准备。加强茶厂水源、采茶工具的清洁，厂区做好与家禽家畜的有效隔离。茶企需配备测温枪、酒精、84消毒液、洗手液、肥皂等卫生用品及口罩、手套、雨衣、雨靴、工作服等必要的劳保用品。
4．尽快复工复产。对于做好了疫情防控、安全生产管控的企业积极向所在地主管部门申请，尽快恢复企业的正常生产秩序。
二、做好茶园管理工作
1．及早联系采茶工。与往年采茶工保持联系，做好信息沟通，以便疫情过后及时解决采茶用工。组织本地因疫情耽搁未外出打工的、身体健康的劳动力临时从事采茶和茶叶加工工作，做好采茶人员培训。每次开工前做好体温检测、带好口罩等防护，多人在同一区块采摘时，尽量保持距离，避免扎堆采摘。采茶用工以利用当地人员分散采摘为主。
2．搞好茶园病虫害防控。进入2月份，是茶树病虫害由越冬进入发生为害关键期，需要及时做好防控的关键工作。特别是去年我市部分茶园局部发生了茶毛虫、灰茶尺蠖、茶小绿叶蝉等为害,加之去冬为暖冬,虫口基数大,要引起重视,提前谋划,早防早治。目前结合茶园冬培、杂草清除、侧枝修剪、积水排除，减少越冬基数,保持茶园通透、地面干燥。要根据品种和当地采摘工情况暂缓或减少使用催芽肥、生长调节剂等补充性养分，保持茶叶自然生长状态，错开采摘高峰期。
3．适当调整茶类生产结构。考虑到今年采茶工会出现短缺，为提高茶叶生产经济效益，适当调整产品结构，减少名优茶生产，扩大中低档茶叶生产；减少绿茶生产，提高红茶生产；茶园基础条件好、配备有采茶机的基地，增加机械化采摘比例，稳定和保障全年收益。
4．改革销售模式。可以采取加工企业与农户点对点对接，鼓励广大茶农茶企使用淘宝网、赶街网、京东等线上交易和现代物流网络改变传统的销售和物流手段。
三、做好茶苗出圃工作
1．加强信息交流。加强茶叶企业与种苗企业信息交流，及时了解道路交通情况及当地劳动力情况，做好茶苗出圃、茶园新建。
2．调整生产计划。对于不能按时完成茶园新建或改良的，及时调整生产计划。
3．留养不能出圃的茶苗。对于不能及时出圃的茶苗，要做好留养的准备，出大苗，留小苗。
已有
