中粳稻-西兰花轮作高效安全栽培技术
2018-05-29 09:48:21 作者:董明辉等 来源:中国种业 浏览次数:0 网友评论 0 条
中粳稻-西兰花轮作高效安全栽培技术
水稻与经济作物轮作能够优化种植结构,提高复种指数,是提高种植效益、改善农田环境、保障国家粮食安全的有效措施。2011年苏州市农科院充分利用本院新育成的水稻品种苏香粳3号早熟、优质的特性,在常熟市董浜镇建立了一定规模的高效、生态、无公害水稻与西兰花轮作示范基地,通过采用水稻网室栽培技术,西兰花免耕栽培,稻、蔬菜秸秆全量还田技术等,取得了预期效果,产生了较好的社会、经济和生态效益。项目实施后,项目区的水稻每667m2平均产稻谷 500kg,绿色大米355kg,绿色大米市场售价40元/kg,产值1.42万元。西兰花每667m 产量1000kg,以每 5元计算,产值5000元。此外,由于实行水旱轮作,水稻和西兰花采收后茎叶还田,增加了土壤有机肥源,改善了土壤理化性状,培肥了地力,节约了生产成本。按照高效、生态和安全的生产要求,集成了中粳稻一西兰花轮作高效安全栽培技术。
1 水稻安全优质高产栽培技术要点
1.1 播种与移栽水稻 选用苏州市农科院新育成的早熟、优质粳稻新品种苏香粳3号,5月15日播种,选择灌排基础好、便于管理的田块做秧田。在播种前 15d做秧板,秧板宽1.4m,腰沟宽20cm、深15cm,围沟宽25cm、深20cm,秧板要做到平、光、直。每667m2大田备20~25张秧盘,种子4~5kg,播种前晒种l~2d,用 5kg清水,加25%先净悬浮剂60g,12%种舒净粉剂 150g,16% 咪鲜·杀螟丹225g,搅拌均匀后浸种48h以上。每盘播湿种180g,盖土0.3~0.5cm,以看不见种子为宜。盖草防止秧苗烧伤,盖草时要留30% 的地膜以透到光线。齐苗后于傍晚揭膜,并灌1次平沟水;揭膜前一般不补水;揭膜至2叶期建立平沟水,保持盘面湿润不发白;2-3叶期视天气情况勤灌跑马水,移栽前 2~3d排水蹲苗,利于机插。旱耕后灌水耙地,灌水深度 1~2cm,田块高低相差不超过3cm。每667m2移栽穴数 2.5万穴,每穴3~5株,基本苗10万~12万,栽插深度一般控制在0.5~lcm;栽后20~22d总苗达到够穗苗数,栽后28~30d达到高峰苗,高峰苗控制在30万左右,成穗率80% 左右。
1.2 水稻大田肥水管理 移栽前施足基肥,每667m2 施45% 三元复合肥50kg。分蘖肥分2次施,栽后7d 每667m2 施碳酸二铵25kg或尿素7.5kg,可结合杂草防治与拌丁苄等除草剂混施;栽后14d施尿素10~12.5kg。 8月初施穗肥,15kg尿素加7.5kg氯化钾。移栽至够苗期保持田间水层3-5cm;够苗期至孕穗期当群体总茎蘖数达预期穗数60%左右时,开始脱水搁田,第1次搁田搁至田边lm处土表发白时灌跑马水;第2次搁田待土面出现细小裂缝、田中硬板时再灌跑马水;视生育进程搁田,搁田程度和时间可逐步加重和延长;孕穗期和抽穗扬花期保持浅水层,其余阶段以轻度干湿交替灌溉,田间灌1次浅水后,待土壤自然落干再灌浅水层;收获前5~7d断水,切忌过早断水。
1.3 水稻病虫害防治 由于采用了网室栽培,虫害发生较轻,所以重点防治纹枯病、穗颈瘟、稻曲病等病害,应采用高效低毒农药或生物农药,提高稻米安全。根据病虫发生情况,在全生育期采用杀虫单、稻瘟灵等防治2~3次。
1.4 水稻收获 9月底l0月初水稻黄熟期露水干后收获,及时晒谷扬净。
2 西兰花优质高产栽培技术要点
2.1 播种和苗期管理 西兰花选用高产优质品种春秀和寒秀。10月中旬播种,播前进行种子消毒灭菌处理,用 50%多菌灵可湿性粉剂拌种,然后将拌好的种子放入塑盘内,统一微喷式浇水,每667m2用种量10g(露天育苗 17-20g);出苗后不宜多浇水,加强通风透光,降低温度和湿度,控制秧苗的过度生长,苗期一般不防治病虫害。
2.2 田间肥水管理 在水稻收获后5~10d,采用稻草覆盖免耕栽培,稻秸秆全量还田,还田量400kg/667m2。定植前15d每667m2 施600kg商品有机肥、45% 三元复合肥50kg作基肥。11月下旬定植,每667m2种植2200 株左右,行距0.65m,株距0.4m。移栽当天用l%尿素水作定根水,移栽后3d施壮苗肥,每667m2施优质45% 三元复合肥15kg、碳酸氢铵25kg;12月中旬,施45%三元复合肥25kg加碳酸氢铵15kg拌水冲施;现蕾肥于次年 3月上旬施46%尿素15kg,拌水冲施。次年2月下旬进行中耕松土,清除杂草。根据病虫害发生情况,全生育期用甲维盐、阿力卡等防治病虫害1- 2次。
2.3 收获 4月中下旬进行收割清理,收割时要用不锈钢刀具收割,割口要平整,并保留3~4片小叶,花球采收后及时冷藏,防止开花而降低品质。