农业产品怎么做电商?
2017-08-04 15:40:47 作者:tangchunsheng 来源: 浏览次数:0 网友评论 0 条
农业产品怎么做电商?
主持人:
我们继续开会。各位领导、各位来宾,我是农商网负责人毛志勇,接下来由我主持接下来的论坛。
接下来发言的嘉宾,他们分别是京东集团云平台事业部华南区总监李世宁先生。
广东省社会科学院罗华勇主任
梅州市农业局局长刘玉涛先生
惠州市农产品有限公司张松先生
广东农产品李华强先生,欢迎你们。
最近农业升级电商领域纷纷爆出了大新闻,2012年电商元年,今年更加愈演愈烈,有文章说建议现在正在活着的农业生鲜电商平台找一个大款嫁了,比如说京东这样的巨头,我们下面请出京东集团云平台事业部华南区总监李世宁先生为我们作主题演讲。大家掌声欢迎。
2016-11-25 15:34:04
李世宁:
尊敬的各位领导,大家下午好!我是京东云的李世宁,让我介绍一下京东,不要趋于京东,从一个边上的视角怎么看待农商互联。我在来京东前做了四年的咨询,也操盘了一些案例。所以我今天的演讲,第一部分我介绍一下京东的情况,以一个案例的情况来讲关于大农业产品怎么做电商,给大家有所借鉴和有所思考。
一、现在有一种声音说现在电商的增长是快了。现在无论是电商企业还是传统企业,盘活存量用好增量是我们必须要应对的。从数据来看,中国的电商市场还有很大的空间。
二、2015年的第二季度的时候,在互联网有一个转折点。2015年第二季度的时候B2C的市场规模超过了C2C,针对B2C和C2C,大家可能有一些理解,B2C是企业对个人,C2C是个人对个人的,这个拐点的出现标志着现在的消费者由原来的买便宜到现在是买便捷和买品质,这跟京东的战略不谋而合,京东的战略是为消费者提供品质生活,这是当前社会经济发展一个重要的体现。
京东现在是中国最大的B2C市场,全球的TOP互联网企业,今年进入了世界五百强。这是我们京东商城六大板块,目前我们是超过任何其他友商线上和线下的综合。针对家电我们致力于成为追求最大的家电交易平台,针对农产品这一块,我们京东提供了最大的物流配送和仓储。
关于支持农村,京东有3F战略,工业品下乡,农产品进城以及农村金融战略服务,在这样的战略情况下,我们京东在全国有1800家县级的服务中心,将近15万乡村推广员,近1300家的京东帮,正因为有了这样组织的支撑,我们才能实现我们3F的战略。
京东在这么多年的发展过程当中,也得到了领导的支持和关怀鼓励,这一块京东确实是我们在这一块,尤其是在消费品零售这一块,也在引领这个行业。
领导都在提新常态,针对互联网,我们总结了四个新常态,现在就是从互联网已经走向了移动互联网、物联网和人工智能。业内一个大佬说,你还没有搞清楚互联网的情况下,移动互联网来了,前两年都在探讨谁在拿移动互联网的门票,有的人说是腾讯,其他人也在想怎么进入移动互联网。现在前几天乌镇世界互联网大会上,李彦宏说移动互联网过去了,接下来是人工智能,技术的变化会越来越快。
第二个新常态是商品的互联网化到服务的互联网化。包括大众点评和美团的合并,从商品到服务一个深度的发展。
第三个新常态从城市互联网到城镇互联网,城市互联网渗透率是42%,乡镇不到20%,乡村有一个很大的市场空间,在这个过程当中,包括京东和BAT都有一个农村想象的绽裂。
第四个新常态从消费互联网到产业互联网。现在互联网渗透到产业的各个阶段,产业互联网大家比较好的找钢网、惠农网、云农场以及硬蛋等等,各个行业都是深度和互联网进行结合。
2016-11-25 15:35:57
李世宁:
针对互联网新常态我们总结完了之后,确实在理念上有所提升,但是该怎么做?传统互联网企业要转型有三大战役来打,卖货、聚粉、建平台。怎么来走这三大战役呢?
传统企业做电商,整个线上的销售额不会超过总盘子的30%,这个在几年前我们有判断,今天唐司长讲的印证了我们的判断,一个企业做电商,线上不可能完全取代了线下,所以接下来有一个A4C,以客户为中心实现聚粉,聚集粉丝之后企业的经营纬度发生了变化,产品只是企业的一个入口,由经营产品变为经营你的客户和粉丝。如果有一些龙头企业或者是比较大的企业,有一些资源、资金和优势的情况下可以考虑去建平台。一旦平台建成,会对企业的价值有十倍的增长。
小米大家都知道,小米最开始不是做手机的,小米最开始是做了一个米U系统,然后向深圳华强北和北京中关村聚集粉丝,先聚粉,然后建平台再卖货,现在的华为和乐视都是走这样的路线。针对我们传统企业来说,刚刚唐司长也讲了,我们的农产品是否有我们自己的特色?我们的产品是不是极致?农产品里面有楚橙,我们如何把我们的产品做得更加极致?山东烟台有一个种植苹果的老丁,他们苹果种植之前先把地养三年,养了三年之后再种树,每一棵树上几留80个果子,每一个果子卖几十元。所以我们卖农产品过程当中怎么提高我们产品的品质,针对我们产品品质怎么讲好故事?怎么来聚粉,在这个过程当中我们再考虑如何建平台卖货,如果我们企业有实力的情况下可以考虑建自己的平台。
针对每个企业发展过程有一个过程,首先是销售和渠道的互联网化,这个过程当中成就了京东、天猫等这样的平台,后面就是销售渠道,然后品牌推广,产品服务到商业模式,投资并购。
德鲁克的管理学的知识是工业时代,现在企业的员工上了大学,运用自己的知识和经验,所以现在的管理方式不能按照工业时代的管理方式来做,现在的管理方式叫合伙人,组织的扁平化,大家之间是平等的关系,我们初中都学过生产力和生产关系,现在生产力发生了变化,所以生产管理必然会和生产力相适应,生产关系也会促进生产力的发展。
下面这个案例是当时我操盘的一个案例,是大连的獐子岛,因为獐子岛是一个上市公司,股价有很大的挑战,然后董事长也考虑到怎么跟互联网结合?所以当时我们就接了这个案子,接这个案子的时候通过数据判断,农产品和生鲜在什么位置,所以我们当时就判断生鲜和农产品,因为每个事情都有一个周期性的。有萌芽期、成长期、成熟期、衰退期,我们判断生鲜是在成长期,所以我们又细分,在生鲜细分里面,鲜产品的比例比较高,所以当时我们就说要全力进,集中所有点在那里打,獐子岛这个企业在大连北纬39度,中国的80%以上的海产品都是由獐子岛分销出去的,他也做了很多行业的厂,有自己的配送体系和冷链系统,所以这个企业的优势非常强,我们当时就考虑怎么做?怎么跟互联网结合?当时獐子岛团队有一些做电商的,也听到下面要建平台,你建平台是你的愿望,但是目前来说不适合,第一是团队没有,支撑不了,对行业理解不深,第二是现在没有发展到这个点上。第二完全可以通过资源整合的方式实现质量提升。所以我们就给他们画了一个图,他在海外有海洋牧场等等。
所以针对獐子岛电商要怎么做?我们当时做了一个地图,卖货聚粉建平台,跟供销平台打通,这个后台是建平台,当时京东有一个O2O的战略,京东和全国将近一万家的便利店进行合作,基于那个点上獐子岛和京东牵手,獐子岛提供海产品,京东提供流量来合作,在这种情况下我们促成了京东和獐子岛的合作,当时策划以后叫京挑细选,鲜活到家,我们海产品送到家里都是活的,一旦不是活的出现问题,獐子岛会自己来赔付消费者,就是这样的一个活动,当时策划的当天,股票市场就有了表现,当天的獐子岛股票就接近涨停。
这个是当时我们对接策划的一个路径。獐子岛无论是自有产品还是外采产品,消费者在京东下单,单子通过京东平台,通过中台去派发,如果周边的便利店有货就便利店直接推送给消费者或者是消费者自提,如果没有的话,就由獐子岛电商直接推送给消费者。然后当时还推了线下体验点海鲜试吃。苏宁线下人流有很大的挑战,当时海线试吃,獐显美味,这个产品是西门子赞助,然后整个营销的方式,当时无论对于苏宁、獐子岛都有很大的收获。
我们一个月的时间就把澳洲龙虾卖了6521只,在整个平台类是一个爆发。大家操盘过网店的同事和朋友应该了解,一个店里面肯定要有引流产品,这个獐子岛卖了6521只成为了类目第一,这个第一是最重要的,单品制胜,你的店里面要有一个产品,爆款产品,这样的话你的店才会去引流,然后更多的聚流量。
通过你的产品引流,接着往上走,在品类里面要站第一名,叫品类占优。你的产品或者是品类要在前面站到第一或者是前列。品类占优之后你和平台谈,才有博弈的权利。如果獐子岛不跟京东合作,跟别的合作,别的不看,因为平台也要品牌的产品和销售额。我们在这个过程中和品牌整合资源,最后实现品牌的议价。所以这个是当时对獐子岛三大战役战况的总结。
2016-11-25 15:37:07
李世宁:
针对獐子岛的卖货有四个阶段
单品制胜,打造爆款,提升单品销量。品类占优,优化策略,占据品类先锋,在这个过程当中实现品牌溢价。今天是我们品牌高峰论坛,任何一个企业,品牌是需要文化和积淀,短期内让人们更进一步了解,这是需要策略的。所以第一步我们卖货完了之后聚粉,獐子岛有一个现代配,针对消费者聚集起来,然后挖掘进行突破。这个是鲜厨配,这个过程当中可以做一些供应链金融的服务。所以在做任何一件事情盖楼之前要有图纸,所以獐子岛之前我们有数据分析,战略规划,还有产品规划、渠道规划、营销规划,就是大家刚才可以看一下,我们为什么选择龙虾这个产品?这个也是基于我们掌握的后台数据,通过我们的数据去判断,海鲜类、鱼类和虾类占的比例比较多,尤其是虾类市场份额比较大,增长率是接近47%,我们着眼于这个点,着力打造龙虾这个产品和品类的。这是第一。
做电商之前要通盘考虑,从一个周期来说,包括618、双11各个节日的活动,每次活动怎么打?双方之间怎么配合?你的供应链怎么弥补他?这个过程当中需要一个整体的营销规划。
另外就是支撑系统,现在很多传统企业面对最大的一点,这也是很多企业的一个痛点,很多企业都是处在最早最原始的阶段,我当时见过一个最早的企业,对你企业的信息化和互联网化有很大的挑战。所以我们企业有一套系统,类似于獐子岛这样,没有系统的话,你对接不了战略和流量。京东现在把我们自己的平台和服务赋能给商家。京东针对我们传统企业来说,运营系统是主要的,这个过程当中要打造自己的运营系统,这一块京东可以赋能帮助大家来做。
互联网团队:三老+三新,所有的企业都是靠团队来做的。比较大的电商企业,大家都知道万达,换过很多次电商操盘CEO,这个过程当中,我们从外围的视角也看过,万达更多是文化流程和各方面的不融合,针对这个情况,我们提了三老+三新:怎么建?老骨干+新专才。怎么管?老标准+新流程,按照原来的流程,我们要老标准+新流程。然后就是企业的文化和电商的精神进一步融合。这个是我们当时搭的团队的组织架构。
互联网在发展,技术在发展,大家最重要的商业本质没有变,人性没有变,所以要把握这两点的情况下,我们就可能去找到我们自己的一个方向。互联网并没有创造新的行业,只是在这方面提升效率,更好提升品质,我们当时定义到百度是什么?百度就是互联网+广告,我们京东就是互联网+大卖场,世纪佳缘就是互联网+红娘,360就是互联网+安全。通过互联网实现效率的提升来组织,大道至简,大术至繁,很多企业不是先做规划,而是上来做促销、做打战,你团队跟不上就折磨团队,然后资源不够,整合资源之后发现方向有问题。所以首先要做针对企业来转型过程当中,首先做规划,其实针对我们企业的优势,我们怎么样更好的整合资源,最后我们做品牌营销,怎么把我们的产品卖得更好。胜兵是先胜而后求战,败兵是先战后求胜。
农产品是针对整个产业链的,从前端生产、加工到流通,其实互联网流通环节从后端往上走,所以现在有很多平台在整合,包括我们原来农产品的模式就是从田间地头到农业合伙人到批发市场到街边店,是这样的过程。但是现在的企业是B2B,从农场直接到零售店,有一些企业做得直接把农场到消费者,实际上这过程中是殊途同归,我怎么来更好服务消费者?针对我们在座的,我们流通类的企业要思考我们更好整合消费者。如果你是上游的生产方,每个企业所处的行业的陈列位置不一样,转型的位置选择是不一样的。
现在都在提云计算、大数据,针对大数据,你有足够的实力,我们技术支撑的情况下可以去考虑。数据将成为新时代的能源,我们原来企业有损益表、财务表、现金流表。现在企业要有第四张表,就是经营企业的数据,你的客户和企业的数据。因为前三张表是判断你企业以前的情况,后一张表是判断你后面的情况,所以企业一定要我们自己要有这样的一个意识和思路沉淀企业自己的数据,为你企业上市都有意义。所以针对企业,我们不同的行业针对不同的点,在数据的整合方面大家可以去看,我们选择哪个点对我们更加有帮助。好的,今天的分享就到这里,谢谢大家!有时间问题可以私下交流。
2016-11-25 15:37:46
主持人:
谢谢李总的发言。近年来广东生启动了培育农产品品牌工作,并在这方面取得了非常好的成绩。在品牌化高度发展的今天,存在哪些机遇?接下来让我们请出广东省社会科学院的罗繁明主任。他将为我们带来《“十三五”时期广东农业品牌发展的机遇与挑战》,掌声有请罗主任。
2016-11-25 15:52:20
罗繁明:
各位嘉宾,女士们,先生们:
下午好!
今天下午我的发言题目是《“十三五”时期广东农业品牌发展的机遇与挑战》。我今天的发言是基于去年到今年的一个研究成果,从中间抽取了两个观点来跟大家分享。
去年开始,我们社科院、农业厅、品牌研究会、南方品牌农产品推进中心四家共同组织了一个课题组,对广东农业区域的竞争的优势做了一个研究,这一本书,这个报告的名称是《实施农业名牌发展绽裂,增强农业产品竞争优势》。这个成果大概是先介绍一下,这是首部我们广东省第一部从理论高度总结反映我省农业战线在省委省政府的正确领导下,认真贯彻落实党的十八大以来方针政策以及中央一号文件精神,以创新驱动为内生动力,促进现代农业发展,以品牌为牵引,不断向名牌标杆攀高要效益,通过打造品牌竞争力提高全要素生产率,增加农产品附加值,促进农村全面实现小康社会的理论成果。这一本书从广东省打造农业品牌,转变农业发展方式、农业现代化、增强全省农产品在国际市场的竞争力等优异成绩出发,对近年来广东农业名牌发展的现状,品牌建设、培育、评价以及国际竞争力等方面进行了全面分析,将先进国家或地区的发展经验与我省进行了优势比较,提出了品牌引领推动供给结构升级,重构广东农业现代化成也升级品牌的发展。
2016-11-25 15:54:19
罗繁明:
一、“十二五”时期广东农业品牌发展的成绩
我们今年是第二届广东省“十大名牌”系列评选。这个是具体的单位名称。第一届五十个,今年复选的时候落一个,为什么会落一个?里面有它的一个原因就是没有达标的原因。
从我们农产品编制的目录来看,我们有“名特优新”的农产品。广东省前两年我也参加了农业厅的一些调研,我们广东省在特色农产品的品种里面大概有八千个左右,去年挑选了一千个作为我们将来做特色农产品品牌发展的背书,所以就发布了一千个品种,是去年挑选出来,别看一千个,将来对我们的发展后景有很大的帮助。这个是广东省“名特优新”农产品编制目录,这是文件。这个也是一个农业特色产业化建设的硕果。我们先看一下耕地面积,2011年到2015年,我们的耕地面积在减少,但是我们的总的生产值在增加,这里面为什么做这么一个图表?就是说我们在品牌的竞争力上是有上升的,它的增加值是从品牌上来提高了。土地面积降低了,但是它的品牌的竞争力产值提高了。
我们再看我们的农业龙头企业和产品的品牌,这里面我上面文字太小,我们列了十大品牌,为什么要列这个呢?我们省在农业品牌名牌方面,全国的竞争力和国际的竞争力是很弱的。从第一个,温氏市值价值到我们第十名的差距就很大了,距离就非常大。而我们像温氏这样的龙头企业还太少了。所以我们还有很大的发展空间。而且也看出我们的品牌市值,排名第十名的只有5亿多,我们真正一个比较像样的农产品的培育还是比较滞后的。
我们现在看广东省的地图,我们可以看到竞争力的布局,红色跟绿色的布局,我就不做解释了,这个也是一样。这里稍微提一下,我们说,我们要选广东农业的优势跟全国跟世界来做竞争,我们首先要选我们有特色的,有差异化的,也竞争能力的,所以这一块上,我们大众化的产品是最有能力竞争的,在全国,像香蕉、荔枝、龙眼、柑桔、菠萝全国第一位,但是产业链低,发展空间很大,生产供应链上,加工都是很少,都是生鲜的产品,季节性的产品,荔枝过了15天,就没有了,再过一个月返季想吃荔枝很困难,这种加工我们要深加工,我们跟二产、跟三产的结合现在还是很脆弱的。
刚才司长说到的茶叶,我们的茶叶也在全国来讲是茶叶大省,但是跟福建以及其他的一些相比,我们还是没有太像样的一个品牌,我们在全国竞争还是不够人家强。我们现在的猪的总产量在全国是第一的。但是你在市面上竞争,在消费者,现在从消费者的角度来看,它的价格的这种优势还是没有,价格还是很高。
第一个问题我们做一个小结,让大家共同知道一下,“十一五”以来,广东省以实施“一乡一品”试点、建立“名特优新”农产品目录、开展“十大名牌系列农产品”评选推荐活动等为抓手,形成了一批特色优势农业产业带,特色农业发展成效显著,其中,南亚热带特色效益农业产值占种植业总产值近70%。至“十三五”开年,全省已有十大名牌农产品100强、名牌农产品934个,名特优新入库农品一千个,农产品地理标志143个,国家级现代农业示范区10个,省级也龙头企业633家,名牌主体营收总额1421亿元。主体利润总额103亿元,已建成173个具有适度种植规模的农业“专业镇”,1943个农业“专业村”,有22个乡镇被授予“中国特产之乡”,有92个项目乡镇获得“三品”和出口农产品的示范基地。这是我们的小结。
2016-11-25 15:59:16
罗繁明:
二、“十三五”时期广东农产品品牌面临的主要挑战
根据“十三五”规划和中央提出在经济新常态下供给侧改革的要求,广东农业品牌华发展仍面临诸多挑战,突出表现为农产品要求结构性失衡,同时遭受价格“天花板”压顶和生产成本“地板”抬升等。主要是挑战有这么几个,一是生产、物流、市场的现代生产方式改造的产业链条不全,产业链短。农民专业合作社,生产出来的东西就在这个小圈子里面销售完了,价格提不上来。第二是名牌同质化带来的产能结构化过剩,品牌区隔与识别系统亟待建立。这个是我们发展的难点和痛点。我们生产名牌的也好或者是大众化的农产品也好,同质化的太多,同质化的产能过剩,农民没有得到增收。那年我们在广州,我们想吃一点好得里至,那一年虽然是荔枝过剩,没有多少荔枝运到大城市来。所以它的价格区隔和很差一般的产品没有区隔出来。就好像我们优秀的人才在茫茫人海中看不出来是优秀人才,这个是最大的痛点。现在城市收入不断增加,现在为了健康,为了保命,一般的人,老板也好,白领也好,对健康很讲究。他想知道我买的哪个农产品是安全的?是健康的?没有。看不出来。品牌评选进入常态但发展总目标不清晰。我们很多搞工业的,整个全国的经济不景气,有很多想转移,不想做了,一些小房地产老板和搞工业的,他剩了一点钱想搞农业,农业的资本进入,政策、引导以及当地资源禀赋以及当地政府的招商引资,目前整个广东都是不明晰,找不到一条明确的路子,这个也是痛点。包括我们今天公布的100名广东名牌,品牌评选常态化是很大的进步,但是总目标是不清晰的,你这个名牌评出来是想打造一个什么位置?什么标准?什么标杆?我是要跟谁来抗衡?这个市场竞争我在全国上,我的猪在全国是怎么抗衡?我在国际上怎么抗衡?我怎么来保证我的标杆和标准不断攀升,不断走向国际化的。等等这一系列的东西是不清晰,每年做的都是重复性以及一个水平线上,这是主要的挑战是这几方面。当然还有其他的问题,比如说产业链的问题等等。
农产品规模化、集约化生产力不强。国家有两个试点在广东,国家委托我们去给他做评估的,作为土地确权的评估,但是在这里面我们就发现,农民土地确权了以后,他怎么流转?怎么形成参加集体经济或者是龙头企业,怎么变成商品化,怎么增值保证农民的利益,同时我们规模化的经营又能够进行,这一条路走得很慢很辛苦。还没有摸出一个很好的东西。再一个品牌宣传推广,举措增多,但是渗透率不强,现在就是两个脱节,一个是传统的媒体,你像我们现在搞农博会,我们主流媒体都来报到了,农博会一结束,主流媒体也看不见了,马上就降温了。我们企业做了新媒体,但是新媒体现在很脆弱,现在新媒体雨后春笋有很多,但是不知道哪一条好鱼,就存在这些问题。所以我们的新业态也要进行一些开发。我们组织宣传的这种全媒体的方式,专门对广东的农业品牌的传播这种方式,也是没有一个标准化和常态化。
2016-11-25 16:00:26
罗繁明:
三、“十三五”时期广东农业品牌发展体系与升级路径
我把“十三五”时期广东农业品牌发展体系和升级路径做了一个地图,我们从资本农业生产全要素,全要素怎么提升我们的生产率,我们从融资的角度开始,到生产这一块,就是后端,我们的农户,我们的合作社,我们的这些集体经济、龙头企业这一块。他需要补充很多的东西,我这里面都划有了,但是因为时间关系,我不能展开讲,这些都是要补充的。我们现在都是不齐的。可能还很难找到我这个图上全齐的一个企业或者是一个地市现在都不齐的。我们从终端来看也是,前端来看,它整个从生产到前端,到他到消费者里面,整个的过程,他对现代商业模式的运行,用互联网的形式跟物联网的形式,这两种形式的介入没有一个很好的模式。
我们的建议是科技创新驱动导向,完善优势种业培育体系,科学规划特色产区。举个例子,我们培养打篮球的运动员,这个孩子打球打得非常好,而且非常灵活,你选他去,但是他的父母长得不高,你想培养一个姚明出来是不可能的。打得再好都是自娱自乐,不可能参与国际的竞争,所以我们要做农业的品牌,首先要从种子开始,种子开始,谁来鉴定这个种子将来有发展前途,科技的力量,品牌的力量,品牌从种子开始培育。
互联网+农业要改造它全产业链,现在我们没有一个企业能做全产业链的,我研究了温氏,温氏是比较先进的,但是他有遗憾和缺陷。我们必须要打破信息不对承德瓶颈,提升全要素生产率,建设产业链示范区。我们现在最缺的就是价格的盲区,价格信息不对称,因为价格信息不对称,所以我们可以把这个东西很便宜卖出去赚一点差价,我们的农民以及很多经营者没有掌握这个。
优化省级农业名牌管理,创新品牌生产经营业态,推进农业共享经济。有个个关键词,有价格分级指导机制,社区农业,在互联网时代,你包括京东的营销也好,其他也好,最后的取决权是消费者,消费者上京东或者是其他地方的网上采购,首先要进入一个缓和区,这个缓和区就是社区,他先看看千面人买过的车,这个车好不好用?它的优缺点是什么?总结了之后才能下决心。这就是这个社区农业,我们讲的是前端。后端的农业,我们应该让种水果和种粮食的放心种,服务他的社区也没有建起来,他想买一点农资产品他自己要全包很累,我们社区服务没有,所以要建立前端、中端、后端。
大数据+品牌营销,我从宏观战略的角度在研究这一块,我不是一个小的战役打胜来研究。你可能这三天都赢钱了,但是你最后那一天全部输光了,我们从战略上考虑这个。
加强品牌国际营销力量,带动农业品牌“出海”,紧紧抓住“一带一路”的政策,我们国家,我们省政府投了很多钱在这一块,但是我们农业的同志们,利用了这一块,在里面拿了多少钱?我看很多人没有拿到钱。所以这是一个。
建立完备的品牌品质保障体系,标准化体系和社会投入体系。这个是讲技术。有需求的可以找我谈,因为今天的时间过了。
最后我画了几图大家可以看看,刚才我讲的品牌种子,品牌种子周边关键的要素,科技和稀缺物种,培育孵化和农业品牌,这四个要素是品牌从入手开始要做的。所以我们要做好它的包装、标识和推广。这样一个图让大家容易理解就是要建立农业公园,很快我们省里面就会发布十大农业公园,看是中在哪一家,重大扶持,品牌战时实地体验、现场订制,配送以及工业化+服务链配套。这个也是我们未来“十三五”发展的前景。大家可以看一下这几个图。最后一个刚才我讲到了全媒体的传播也要进行打造。时间关系,超时了,谢谢大家!
2016-11-25 16:03:03
主持人:
谢谢罗老师。从罗老师准备的PPT我们可以感受到他的水平和经验。刚才罗老师跟我们讲了广东农业品牌发展所取得的成绩、挑战和他提出的对策。他其中谈到了广东农业品牌的成绩,谈到了广东知名农产品品牌,我们一定要提一下梅州金柚。大家可能在微信朋友圈也可以读到最近南方日报在连载一棵树的故事。他应该如何走他品牌化的道路。接下来有请梅州市农业局局长刘玉涛为我们致辞演讲。
2016-11-25 16:12:20
刘玉涛:
讲一个西兰花的故事,有一次在饭桌上西兰花没有上来大家都剔牙了,我就过去跟服务员说,现在的西兰花是美容养颜的,是一个不老的蔬菜,结果去买单回来,所有的西兰花都抢光了。
我作为一个梅州市的农业局的局长,农业电商广东省有一点名气,全中国有62个地级市来梅州学电商,我们是政府做的,不像京东淘宝是企业做的。梅州的环境很好,几个照片你们看一下,青山绿水,你们眼睛要随着屏幕快一点,梅州是水源地,森林覆盖率比较高,整个大环境就不得了。
文化很深厚,秦始皇打战之后然后从全国迁徙到梅州,我自己姓刘,每个姓氏最顶端,然后唐号和,我们姓刘的有彭城世泽,禄阁加深。迁回来之后,再将一个图片,这是我们大三生、小三生,整个大家族祭师七天,这样的文化保留这么完整全中国很少。这个地方很少了,这个大围屋,在梅州有两万多个,半围的就不说了,影视就不说了,播几个照片你们眼睛看着画面。因为前面几个教授讲得太好了,水平太高了。
梅州地区就知道这个大围屋整个家族住在一起,人与自然和谐,你们到梅州去,我给你们做一个导游讲一讲,这些都不讲了。整个文化底蕴是比较深厚的。目前梅州有30名两院院士,这个地方出很多大人物。
现在卖产品,首先你的产品能不能吸引人的眼球,梅州是全中国最大的长寿曲剧,梅州八个县,四个县是长寿之乡,蕉岭县是全球第七个世界长寿之乡。80岁的老大爷每周六雷打不动蹬着三轮车带着104岁的妈妈到隔壁村去看90岁的姑姑,这个故事大家都很熟了。全国富硒区代,梅州中等富硒0.7毫克/公斤土。比全中国高出0.3,大家可以看看这几个县,蕉岭县,梅江区、大埔县、兴宁、平远、五华等等,这个数字公布了之后,全世界震惊。现在来梅州时候拿三五千亩的很多。
2016-11-25 16:15:21
刘玉涛:
来看看梅州的旅游,梅州这几年的旅行是七大类型,二十年以前种茶的,后来想吃饭、住宿,开始有人来投资了。这个柚子园,油茶4.16万支,还有很多景区,你们愿意去看的自己去走一走,文化景区很多。讲一个自然资源,中国第一个电热量发电站,还有温暖之都,还有矿泥五华。我们是工业陶瓷,一千多年的陶瓷了。这一年,中央电视台《梅州客天下-国庆七天乐》。讲讲梅州农业,梅州农业量比较大,这几个要素对于搞农业非常大,地方好不好?吹牛,看看真的数字就知道了。平地种米种菜吃饭。山地1800万亩,看我们的柚子,橙子、竹子等等。
我们梅州有三宝,梅州金柚,60万亩地75万吨,是华南区比较多的,到处都是柚山柚海。橙子,因为我们自己搞人的都知道,全中国富硒元素,所以我们要讲科学,你们说国内好,为什么好呢?一听说服不了,我们这几年跟美国新奇士相比,后来就叫中国新奇士。还有一个就是茶叶,梅州的茶叶有一千万多数年的历史,18万亩地,1.4万吨,量都起来了。还有一个中国最大的古茶村落,很多人在卖古茶树就知道了。
这几年旅游,梅州的特产,整个“竹稻米”,今天的农业博览会米卖最贵就是他的,做了47年了,产自梅州蕉岭,紫色马铃薯、灵芝,很多山货。还有红肉、白肉、黄肉火龙果。还有龙眼,下雪天来梅州摘聋哑,还有葡萄一年两季,特产很多了了。
还有酒,广东省最好的酒在梅州,最好的烟在梅州。这些材料很多,我就过一下,我给他们上课就讲两个小时,给你们讲15分钟。这个电脑是不是反应慢?累了。
2016-11-25 16:16:02
刘玉涛:
好,讲一点农商,农商互联,我在两年前就想到这个名字了。
怎么做这个事情呢?做电商谁卖货?卖什么货?能不能挣钱?就是这三个事情。
我到梅州以后,梅州这么多企业,谁能做事?我选了192个企业建了12个协会,所有的数据库都是政府建起来,免费向企业开放,236家企业都认识,要多少量?发货频率怎么样?我们目标是1000种。农产品的编码有很多,省级龙头企业梅州有占了14%,金柚年年升价。
信息化。我自己是广东省微信大V,我微信都发3.5万人,我局里面的干部等等,发出去以后,15分钟可以发50到75万人。品牌化,我们做了企业品牌败柳残花,主导品牌政府主张,整个梅州,像富硒长寿。这个是一个当兵的做的包装,企业品牌百花齐放,
我是国有企业的老总出身,商业懂一点。梅州跟谁划等号呢?世界客都,代表客家人,长寿是我们每个人追求的目标,省级品牌农产品全省占10%。
我们怎么卖出去?在大的批发市场建农批市场,然后市场的,每一个省一千多平方米,连续做三个月,政府贴钱,把整个品牌打出来。社区直供的,我是华农的毕业,所有的产品进华农大,买产品直接找华农大。
最后一个线下平台电子商务,包括京东淘宝的兄弟们,你们的产品像北京的雾霾,只看见楼头看不见楼底,我们政府是摸到根,摸到脚指头,现在很多人想买我们的数据库,不卖。我们整个线下展示,A区的是龙头企业,B是12协会的,C区是小商品。现在在京东、淘宝、新华社都想跟我们合作,我说现在还没有做好,我想自己做呢。整个电商是商务局在做,不是农业局,但是梅州是我们农业局在做,市和县都在做。我怎么赚钱呢?我搞了一个B2B+O2O的模式,这个广州是微店、中转分园实体店赚钱,梅州是线下、创业就业、平台赚钱。
大众创业、万众创新,加盟平台,很多人不知道怎么做?原来我单对单做媒人,后来我们注册了一个卡号以后就可以成为会员,有什么需求发到网上,大学生在校园内做什么?大学生在梅州创业的有很多,有人养蜜蜂的,还有加盟推介,还有做成各种转版的。去年7月15日,我们搞了一个推介会,好了,这么多地级市来了,都要加盟,你这个企业做了四年,我们那个时候没有办法,下午紧急开了一个大会,把我们的模式,目前有3万多款特产加盟我们。我一松口给你们京东让给你们,14个地级市都在做了。
电商12月份启动,17高校2.1万大学生,创新创业创富,你们要加的,扫二维码,上面是我的电话,下面是两个研究生,梅州农业资源的,一个是农商合作的。谢谢大家!谢谢!
2016-11-25 16:16:26
主持人:
感谢刘玉涛局长。刘局用20分钟把120张的PPT讲得同样精彩。感谢!农业跟互联网的结合,其实在舆论界有一定的争论,是农业+互联网还是互联网+农业。但是谁都不能否认互联网的发展给各行各业带来了深远影响。下面有请广东省电子商务协会专家委员会副主任文丹枫!