富士苹果摘袋后果园管理要诀

2016-10-08 16:32:52 作者:孙宗顺等 来源:胶东在线 浏览次数:0 网友评论 0



富士苹果摘袋后果园管理要诀


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目前,烟台富士苹果已基本摘袋完毕,进入上色期。摘袋后的果园管理以促进苹果上色、适期采收为主,烟台市农科院苹果研究所果树专家根据今年富士苹果实际情况,总结制定了富士苹果摘袋后果园管理要诀,供果农提供参考。
 
看果实营养情况 及时进行叶面补钙
 
果实缺钙,会表现出严重的苦痘病症状,因此对于前期钙肥施用量不足或容易发生苦痘病的果园,应在摘袋后及时进行叶面补钙。
 
可在摘袋后2~3天喷施1次溶解度高的叶面钙肥,间隔7天左右再喷施1次;同时,还可在摘袋后叶面喷施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾等叶面肥,以提高果实着色。
  
看树体叶幕情况 及时进行摘叶处理
  
如果树体上叶片较多,有叶片遮挡的部分会形成花斑。因此,在摘袋后应及时的摘除果实附近的叶片。
  
一般分两次进行,第一次结合摘除果实内袋一并进行,先摘除贴果叶片和距离果实5cm范围的遮光叶,3 ~5天后再摘除离果实1530cm的叶片。但摘叶范围不可过大,如果摘叶果大,会对枝条贮藏营养产生较大的影响。
  
摘叶时千万不要贪图省事,采用自上而下将叶片全部撸除的方式,而应摘除叶片,保留叶柄,以免影响枝条上的芽体质量。
  
看树体透光情况 及时铺反光膜促进着色
  
铺设反光膜是目前生产全红果的一项重要技术措施。为使树冠中、下层果实萼洼周围充分着色,在苹果摘袋后,要及时的整修树盘铺设反光膜。
  
每行于树冠下离主干0.5m处顺行向每边各铺一幅宽1m的反光膜,株间两边各一幅,而后将反光膜边缘用土石块等压实。铺膜期间,应经常清除膜上的树叶和尘土,保持膜面干净,提高反光效果。果实采收前1~2天,将反光膜收起洗净晾干,无破损第2年可再次使用。
  
看果实阳面着色情况 及时转果垫果
  
摘袋4~5天后,根据果实阳面着色情况,进行转果,将果实阴面转向阳面,同时为防止果实再转回原位,可用透明胶带粘在附近合适枝上固定,使果实充分受光。
  
转果应选在阴天及多云的天气进行或在晴天早晨和下午进行,避免在中午转果,以防发生日灼。垫果是为了防止果面摘袋后出现枝条磨伤,利用摘下来的纸袋或者专门的果垫,把果面靠近树枝的部位垫好,可有效防止树体摇动造成的果面磨伤。
  
看果实成熟度和市场价格 适时分期分批采收
  
富士苹果着色后,应根据果实上色情况、市场价格以及天气状况,适时的分期分批采收。烟富系列苹果品种上色快,在摘袋3~5天后,即可达到满红,但此时果实的糖度和香气物质含量较低,口感较差,在可能的情况下,应适当的延迟采收,提高果实的糖度和风味。但也不易采摘过晚,过晚采摘虽果实糖度增加,但维生素C含量和果实硬度下降明显,不利于贮藏和运输。一般情况下,在烟台地区1020日前后果实即可达到良好的风味品质,适合采摘上市。

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