文妹子生态乌骨鸡入选“全国新农民创业创新百佳成果”
2016-09-11 23:21:23 作者：admin 来源： 衡阳智慧农业 浏览次数：0 网友评论 0 条
“文妹子生态乌骨鸡产业化经营”项目
入选“全国新农民创业创新百佳成果”
2016-09-06 衡阳智慧农业
近日，由我市大学生村官周文申报的“文妹子生态乌骨鸡产业化经营项目”成功入选全国新农民创业创新百佳成果，成为全市唯一、全省六个之一入选百佳成果的创业创新项目。该项目由返乡创业的大学生村官周文，于2010年创办，通过在乌鸡新品种选育、果园生态放养技术推广、产品全程质量管控、“公司+连锁基地+合作社+农户”产业化运营、生态农产品品牌推广、农村产业融合、精准科技扶贫开发等方面创新创业，现已发展成集大学生创新创业、生态农产品产业化经营、农业产业扶贫等于一体的新农民创新创业典型。
一是找准了市场定位。周文作为一名返乡“大学生村官”，敏锐地捕捉到人们对绿色、健康、生态农产品需求不断增加的商机，经过四年努力，将祁东洋湖原生乌骨鸡与全国各地珍稀野生乌鸡杂交提纯复壮，选育出了乌鸡新品种-“文妹子”乌骨鸡，该品种兼具洋湖原生乌骨鸡营养价值高和野生乌鸡抗逆性强的特点，非常适合林下生态放养，同时经权威部门检测，其氨基酸、蛋白质、维生素和微量元素等含量是普通土鸡的2倍以上，兼具食用与食疗双重功效，一经推出，就备受消费者青睐，品质最高的一等品售价达到了598元/只，乌骨鸡蛋60枚礼品盒装达到488元/盒，被誉为“乌鸡新贵，黑色凤凰”。
二是采用了最生态的健康养殖技术。公司坚持“绿色健康、有机生态”的理念，乌骨鸡均为优质果园环境下原生态放养240天以上，以昆虫、五谷杂粮为主食，辅以中草药膳保健防病，通过放养鸡控制植物虫害和草害，鸡粪还田提高土壤肥力，初步形成种养结合的生态循环健康养殖模式，这种模式养出的乌骨鸡鸡肉及蛋品风味独特、鲜嫩且营养丰富。
三是采用了最严格全程质量控制措施。为确保消费者吃上健康、安全、生态的乌骨鸡，公司制订了《文妹子乌骨鸡（鸡蛋）生产操作技术规程》，通过在乌骨鸡上采用二维码脚环、在乌骨鸡蛋上采用激光喷码等技术建立严格的产品追溯体系，目前已通过无公害产品认证，启动了有机食品和地理标志农产品认证工作，文妹子乌骨鸡日益成为衡阳绿色生态农产品的代表之一。
四是采用了最优化的产业化运营模式。通过采用“公司+连锁基地+合作社+农户”和“统一养殖技术、统一防疫措施、统一饲料供应、统一品牌、统一销售”的产业化经营模式，公司与广大养殖户结成了紧密的利益共同体，所创办的祁东县绿滋源种养专业合作社，吸引了当地117户养殖户入社，同时成功地在全国5个省市发展连锁养殖基地28家，带动全国近500余户养殖户发展乌骨鸡产业，辐射带动农民增收2000万元以上。公司先后获得“衡阳市农业产业化龙头企业”、“湖南省现代农业产业园省级示范园”、“全国大学生村官十大创业项目”等称号。
五是注重科技创新。为引领公司进一步创新创业，公司成立以湖南农业大学教授、博士生导师曲湘勇为首席科学家，省市科技特派员、博土组成的文妹子乌骨鸡生态健康养殖技术专家工作室，全面加强文妹子乌骨鸡新品种选育、繁育基地和产业化配套应用关键技术、科技精准扶贫攻关等工作，目前是“衡阳市民营科技企业”、“衡阳市肉鸡标准化示范场”，“省级标准化规模养殖场”已通过现场考核，“祁东文妹子乌骨鸡林下生态养殖标准化示范区”已被推荐为省级农业标准化示范区，同时公司已向国家专利局提交专利申请2项。
六是注重品牌打造。注册了“文妹子”商标，产品全部采用便携式、环保型精品包装，与全市各大型酒店和超市签订了长期销售合同，并通过淘宝、阿里巴巴、微信等网络销售平台销售农产品，积极参加各类农产品展示展销活动，文妹子乌骨鸡的品牌影响力凸现，先后夺得“全国百佳农产品品牌”、“2015中国中部（湖南）农业博览会金奖”等称号。目前省工商局已受理并公示了“文妹子”商标的湖南省著名商标申请。
七是注重产业融合。建设了以文妹子乌骨鸡为主题的休闲农庄，重点在生态乌骨鸡餐饮、乌骨鸡生态健康养殖技术示范与展示、农业休闲体验等方面加大开发力度，目前已被评为湖南省三星级休闲农庄。加大与餐饮业的对接，加大菜系开发力度，目前公司是衡阳餐饮行业养殖示范基地，在“2016中国祁东黄花菜节”上，公司开发的“忘忧文妹子乌骨鸡”荣获“黄花杯创新烹饪大赛”特金奖。
八是注重履行社会责任。在中央实施精准扶贫的号召下，周文带领导公司又启动了“文妹子乌骨鸡百村科技扶贫攻坚计划”，采取“公司+生态养殖基地+科技创业致富带头人+养殖户”的模式，拟用3年时间，向100个贫困村无偿赠送10万只乌骨鸡苗，发展5-6个乌骨鸡生态养殖基地，每个基地培育2-3个科技创业致富带头人，每个科技创业致富带头人辅导20户养殖户，带动650户贫困养殖户发展乌骨鸡产业。目前，已在30个贫困村免费发放鸡苗近1.6万只，衡阳县九峰山文妹子乌骨鸡扶贫开发基地已初具规模，发展44户贫困户，养殖规模达到1500只。
下一步，公司将在乌骨鸡品种选育、乌骨鸡食疗历史文化价值挖掘、生态健康养殖技术集成研究、“文妹子乌骨鸡”星创天地以及扶贫开发等方面加大建设力度，重点在全国发展100家连锁加盟基地，努力建设全国首个集“公司+基地+线上线下销售”于一体的乌骨鸡食疗产品产业链，将“文妹子”乌骨鸡打造成集生态养殖、健康饮食、扶贫开发、大学生创业示范于一体的祁东县的特色支柱产业。
已有
