贵州苗山鸡林下养殖技术
2016-08-06 15:43:47 作者：admin 来源：麻江县宏昌苗山鸡养殖合作社 浏览次数：0 网友评论 0 条
贵州苗山鸡林下养殖技术
(麻江县宏昌苗山鸡养殖合作社)
血毛鸡林下养殖概述
贵州苗山鸡林下放养就是利用山地，草坡，果园，林地，玉米地，荒滩等地的昆虫等动物性饲料和天然青料放养土鸡。它具有隔离条件好，疾病发生少，成活率高，饲养成本低，投资小的特点，是值得农村大力发展的一条致富之路。
当提到林下养殖时，选择鸡的品种尤为重要。鸡苗品种选择应具有较强的适应性和抗病力，并且要符合当地消费需求的品种。贵州苗山鸡（麻江土鸡）是最具备这些条件的优秀地方品种，在黔东南市场上是最具有市场竞争力，当逢年过节的时候价格高达40-60元/公斤。
贵州苗山鸡属地方品种，主要分布于麻江县的下司、宣威、杏山及周边邻县凯里、丹寨、雷山等县以苗族居住区为主的苗嶺山区，因而得名为“苗山鸡”。其主要特点：体型中等、外观清秀、结构匀称修长、羽毛丰满光亮、单冠直立、冠、肉垂和脸均呈鲜红色，胫黑、两侧并有一条明显红线，母鸡羽毛深麻或褐麻色，有黑头和麻头之分；公鸡羽毛似血样，也被当地人称之为“血毛鸡”。其尾羽修长呈墨绿色。
育雏技术
鸡苗出壳后，必须在育雏室内经过育雏。一般育雏期在30-35天为宜，这样可以完成小鸡最重要的几次疫苗免疫，提高鸡苗成活率。
一、进雏前的准备
在计划进雏前要做好育雏室的建造、清洗和消毒。
1、建造：育雏室的建造必须要求能够达到通风和保温的目的。常用的升温方法有三种：一是烟道式；二是直接在室内安装蜂窝煤炉或铁煤炉并加烟管伸向室外；三是电热升温。
2、清洗和消毒：在进雏前7天必须对育雏室进行彻底清扫和清洗，清扫和清洗顺序：房顶——墙壁——设备用具——地面，然后用生石灰水或烧碱水泼洒，要做到消毒彻底，不留死角。在进鸡前一天再用无刺激性消毒水对室内外再进行一次喷雾消毒。
3、育雏用品的准备：在育雏前将所需饲料、器具、药品、疫苗准备就绪以备其用。
4、育雏室的预温：根据气候情况，提前1-2天开始升温，同时检查升温效果，并检查是否有烟气泄漏。
二 、育雏期的环境条件要求
1、温度：温度是决定育雏成败最重要的条件。第一周：32-35℃，前三天不得低于33℃；第二周：28-32℃；第三周：25-28℃；第四周：20-25℃；第五周：脱温。在这五周的育雏阶段里每周只能逐渐下降3-4℃，直到脱温。
育雏室内不但要求有适宜的温度，而且温度要保持均匀，不能忽高忽低，否则雏鸡易患感冒、白痢和呼吸道等疾病。适宜的温度雏鸡应该是精神活泼、分布均匀；如果温度过高雏鸡远离热源、张口呼吸、鸡翅下垂、爬在地上；如果温度过低雏鸡紧贴热源、扎堆、容易相互挤压而死。
2、湿度：湿度对雏鸡的健康和生长影响也较大，特别是前三天应保持相对湿度为60％-65％，越到后期越应该保持干燥为宜。高湿低温易患感冒、易诱发球虫病。前三天的具体增湿方法：在室内直接对墙体喷雾温水或在热源炉上放只盛水的铁盆。增湿的目的是雏鸡有利于蛋黄的吸收，增强体质，提高成活率。
3、光照：强光会影响雏鸡休息，甚至引起啄肛、啄毛，一般以40瓦灯泡照明。两周最好给予24小时光照，以后逐渐降低光照，使其能适应黑暗环境，利于脱温。
4、密度：平地育雏期的密度以30-40只/平方米为宜；网上育雏也不得高于100只/平方米，如果网上育雏有条件的地方在育雏期内可分两个时期：前两周在网上，后两周可移平地育雏室内，适当保温。
5、通风：育雏的第一周可以不开窗，一周以后逐步开窗通风，以保持室内空气新鲜和流通，有利于降低育雏后期湿度和有害气体的排出，能够保持室内垫料干燥和减少疾病的发生。
6、饮水和开食
（1）初饮：应使用温开水，并在水中添加多维和预防肠道疾病的药物。如果经长途运输出现脱水须在饮水中添加3-5%的葡萄糖。
（2）开食：一般应在初饮后1-2小时即可喂食。开食时先在地面上铺上一层纸壳或小簸箕，然后将饲料均匀撒在其上即可，注意勤添少喂。
三、免疫接种
免疫程序的制定要根据鸡的饲养周期来确定。
注：在免疫前后三天应停药，采用点滴或饮水免疫时加适量的脱脂奶粉；饮水免疫疫
苗用2-3倍量，在免疫前停水4-6小时，须在饮水后1小时内饮完为宜。
四、 消毒
定期对育雏室内外进行消毒，以杀灭环境中的病原体，切断传播途径，阻止疾病蔓延。消毒时应选择两种以上不同类型的消毒药轮换使用，在过道上经常撒些生石灰粉。但在免疫前后三天不宜使用消毒药，如发生传染性疾病时应增加消毒次数。
林下放养技术
我县气候温和，山地资源丰富，广大农民均有传统养鸡的习惯。苗山鸡是我们苗乡山区农民经过长期驯养而来，再经过我们提纯复壮，科学饲养而培育出来的一个地方优良家禽品种。林下养鸡技术是根据各地的区域特点，在荒地、林草地、果园、农闲地、退耕还林地等进行规模化放养，让鸡自由吃虫叼卵，觅嫩草刨树籽，不用配合饲料，只需早晚补饲原粮（未经加工的玉米、稻谷、豆类、薯类等），因而没有激素、没有化学添加剂、更没有药残，并且放养鸡其冠大面红羽毛光亮油黄肉嫩，是真正的无公害有机食品，在市场上供不应求。
一、放养场地的选择及棚舍建设
（一）放养场地的选择
放养鸡的场地应选择远离城区、村寨、避免污染且环境安静；有清洁充足的水源，坡度不能太陡，最好有树木遮荫。
（二）鸡棚搭建
鸡棚应选择在放养地内，要求地势较高，背风向阳的地方搭建。可就地取材利用竹子、木条、木棒搭成“一”字形或“人”字形棚架，棚顶盖茅草或石棉瓦均可，四周可用竹片木条做简易围栏；冬天外用谷草或牛毛毡围四周以求保温。在棚内距地面30-50公分用竹条或木条钉成活动层板铺上，以避免粪便与鸡直接接触，也便于刮粪。在棚舍外四周挖好排水沟。总之，鸡棚搭建尽量就地取材，经济实用，能遮风避雨，防害防暑保温就行。
二、放养技术要点
（一）严把育雏技术关
雏鸡出壳幼小，抵抗力差，不能直接进入野外放养，需在室内育雏30-35天，并完成基本免疫程序免疫后方可上山放养。因此必须严格按照育雏技术要求做好鸡苗的育雏和疫苗预防接种工作，才能提供合格健康的脱温鸡苗上山放养。
（二）脱温鸡放养注意事项
1、鸡苗经30-35天育雏脱温后，可转入放养鸡棚，在转群前后三天应在饮水中加维生素，以防应激。
2、转入放养鸡棚的脱温鸡不能立即放牧，应在棚内进行3-5天适应性饲养。
3、选择晴天放牧，放牧初时选在鸡棚周围，然后通过移动水桶、料桶，逐渐由近到远放牧。在饲喂时通过拍打料桶或吹口哨等方法来训练鸡只形成条件反射，指挥其回归鸡舍。
4、在棚舍附近放臵料桶及饮水器，早晚让鸡自由采食饮水。早上只喂五六成饱，让其到山上采食天然饲料，到晚上回来后喂饱喂足。
5、加强管理，防止天敌和兽害。
6、善于观察鸡群，发现鸡只异常及时挑出，隔离治疗。
7、鸡棚内外及鸡群活动场所进行定期消毒，用生石灰粉撒布或消毒水喷雾消毒。
8、鸡场应尽量谢绝参观，即使有人参观应在鸡棚人口处放臵消毒盆，进出必须消毒。
三、饲养密度及放养方式
每群根据棚舍条件以1000-2000羽为宜，如果群体过大须实行围栏分区放牧。而放养密度以100-200羽/亩为佳，有条件的话越宽越好。林间在春秋两季种上牧草，以便鸡只采食。
四、饲料配制
育雏的第一天开始到30天，采用全价配合小鸡料；30-50天，采用全价配合中鸡料；50天--出栏，采用原粮（未经加工过的玉米、稻谷、豆类、最好经煮熟的薯类等）。30-50天每天饲喂三次；50天后早晚进行补饲，让鸡在山上林间自由活动，采食野草，捕捉昆虫，即可节约1/3以上的饲料成本。
苗山鸡的常见疾病防治
随着养鸡业的迅猛发展，鸡的疾病经常发生。在鸡的疾病防治应采取“预防为主、养防结合、防重于治”的方针。主要措施是隔断传染途径，把病原体拒绝到场外，加强饲养管理，搞好消毒，进行免疫接种。另外应加强鸡群观察，尽早发现疾病，早做防治。下面简单介绍几种常见疾病的临床症状、病理变化及防治措施。
一、病毒性传染病
1：新城疫 也就是我们常说的鸡瘟。主要临床症状：突然发病，传播迅速，呼吸困难，排绿色稀便，鸡冠变黑或紫红色，死亡较快。如果病程稍长，则出现神经失调等一些症状。
新城疫的主要病理变化表现：全身败血症，以消化道及呼吸道最为严重。腺胃出血，尤其是腺胃乳头出血或出现溃疡病灶。肠粘膜有出血性炎症，严重的出现溃疡。有呼吸道症状的病死鸡喉头、气管内有粘膜液，气管黏膜增粗增厚，肺部及脑部有出血点。
鸡场一旦发生本病，首先应采取隔离饲养。其次紧急消毒，消灭传染源，切断传染途径。第三及时用新城疫苗进行紧急接种，可有效保护未感染鸡；与此同时，应在饮水中加
入抗病毒药物和维生素及抗生素药物以防继发感染的细菌病。
2、传染性支气管炎 它是由冠状病毒引起的一种急性、高度接触性呼吸道疾病。主要临床症状：伸颈、张口呼吸、打喷嚏、咳嗽、甩头、呼吸时有罗音，流粘液性鼻液，眼泪多。若是肾型者，排白色和水样稀便。
主要病变表现：病鸡的气管、鼻窦有粘液，病程较长将变为干酪样；气蘘混浊，可见黄色干酪样渗出物；肾型者可见肾脏苍白、肿大呈花斑肾。
本病无特效药，重在免疫接种预防。一旦发生可选择抗病毒药物和中药进行治疗。
3、传染性法氏蘘 主要临床症状：精神不振，采食量减少，排白色奶水样粪便，两翅下垂，羽毛松乱，畏寒怕冷，最后因极度脱水衰竭而死。
主要病理变化表现：肌肉呈暗紫色，胸、腿肌呈现条纹状、片状、斑点状出血；肾脏有不同程度的肿大，胃肠粘膜液有出血性炎症。本病的特征性病变是：法氏蘘明显肿大2-3倍，蘘内有乳白色或乳黄色的粘稠分泌物，蘘壁水肿增厚，蘘内粘膜表面有点状或弥散性出血。
治疗本病的最有效的办法是直接注射卵黄抗体，同时加用肾肿解毒药和抗生素类药，效果更好。要有效预防本病，最重要的还是在雏鸡30天前做好法氏蘘疫苗接种。
4、鸡痘 苗山鸡的饲养周期较长，在夏季的时候易发生鸡痘。主要临床症状：①皮肤型，主要发生在鸡冠、肉垂、眼皮、嘴角、腹部、翼下及腿部等无毛的地方。开始形成一些灰白色或黄白色的小结节，随后形成突出于皮肤表面的疣状痘。②黏膜型，主要在鸡的口腔、咽喉、鼻腔、气管等黏膜的表面出现块状黄白色干酪样的假膜，也称“白喉型鸡痘”。③混合型，在皮肤与口腔黏膜同时发生病变。
治疗：紧急接种鸡痘疫苗是最有效的方法，用紫草熬成水喝或者用鸡痘散拌料，连用5天。另外晚上在鸡舍内点蚊香驱赶蚊子，以切断传染途径。
二、细菌性传染性病
1、白痢 主要侵害2-3周以内的雏鸡。主要临床症状：排白色稀便，黏附于肛门周围，有时堵塞肛门，脱水，多呈败血症状。其精神萎靡，两翅下垂，怕冷，无食欲，羽毛倒立，常堆积在一起。有的出现呼吸困难、气喘症状。
临床上可选择的药较多，如环丙沙星、氧氟沙星等。
2、霍乱 主要临床表现：腹泻，排黄绿色稀便，发病突然，精神不振，气喘，咳嗽，缩颈闭眼，鸡冠和肉垂发绀呈黑紫色，肉垂常发生水肿。
主要病理变化：病鸡以全身出血、败血症为特征。肝脏显著肿大呈棕黄色，表面有弥散性灰黄色针尖大小的坏死灶；心包液混浊呈淡黄色，心脏有散在出血点。
本病的治疗以抗菌类药物为主，如氟苯尼考，青霉素、链霉素等。
已有
