生姜栽培技术简介

生姜栽培技术简介

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1、选种：选择姜块肥大丰满、皮色光亮、肉质新鲜、质地硬、具有1—2个壮芽、重50—75克、无病害的老姜作种姜。种姜播种前用50％多菌灵500倍液浸泡消毒（或使用40%己唑醇+6%春雷霉素浸种30分钟）+77%硫酸铜钙可湿性粉剂进行浸种。种姜消毒后，先晒2—3天，待姜块表面发亮时，即可堆放，用稻草覆盖进行保温催芽，要求保持湿润，温度控制在20~25℃，当姜芽长到1厘米时即可播种。

2、土壤消毒：移栽前使用石灰氮（氰胺化钙）50公斤，均匀撒施在土壤表面后进行翻土，可与肥料同时施用，翻土后最好用薄膜覆盖2-3天。或使用硫酸铜5-10公斤撒施。

3、适时播种：清明前后气温在15度左右时及时进行播种，定植前即播种前应在定植沟或定植穴中撒施5%毒死蜱颗粒剂或2%二嗪磷颗粒剂或5%阿维菌素颗粒剂或10%噻唑磷颗粒剂，任选一种亩施用2公斤，也可选与肥料一起撒施进行翻土拌匀（与肥料同施翻土每亩可适量增加1-2公斤用量）。如直接在播种前施用，应在播种时用手稍微拨土覆盖避免与姜种直接接触。

4、施肥：生姜施肥可采取两种方法，根据实际情况可自行选择。

（1）.基肥：每亩施用中化44%（18-8-18S）螯合肥50公斤加中化45%有机肥200公斤或农家肥2000公斤，均匀撒施后翻入土中，苗期：根据实际情况可在施药时在药筒中加入尿素100克（2两）/桶进行叶面喷施提苗，三叉期（3-5根苗期）：追施45%（15-5-25S）螯合肥10-15公斤，根茎膨大期：追施45%（15-5-25S）螯合肥10-15公斤。使用农家肥时一定要充分腐熟，可直接用农家肥和少量土壤覆盖生姜种，使用有机肥时可与复合肥同时撒施翻土拌匀。每次追施复合肥时应进行培土覆盖。根据实际情况可在基肥时加施普钙或钙镁磷肥50公斤。

（2）.基肥：每亩施用中化44%（18-8-18S）螯合肥15公斤加中化45%有机肥200公斤或农家肥2000公斤，均匀撒施后翻入土中，苗期：追施45%（15-5-25S）螯合肥10公斤，撒施应距离苗根部10-15厘米，然后薄土覆盖，三叉期（3-5根苗期）：追施45%（15-5-25S）螯合肥10-15公斤，根茎膨大期：追施45%（15-5-25S）螯合肥10-15公斤。使用农家肥时一定要充分腐熟，可直接用农家肥和少量土壤覆盖生姜种，使用有机肥时可与复合肥同时撒施翻土拌匀。每次追施复合肥时应进行培土覆盖。根据实际情况可在基肥时加施普钙或钙镁磷肥50公斤。苗期同样在施药时在药筒中加入尿素100克（2两）/桶进行叶面喷施提苗（后期喷施不需要添加尿素）。

5.病害防治：在姜瘟病发病初期可喷施20%噻菌铜悬浮剂600倍液，或47%春雷霉素·王铜800倍液，或57.6%氢氧化铜干粒剂1200倍液，或77%硫酸铜钙可湿性粉剂800倍液，或50%琥胶肥酸铜（DT）可湿性粉剂500倍液，或33.5％喹啉铜乳油750~1000倍液，或20%叶枯唑可湿性粉剂600~800倍液，交替使用，间隔5~7天喷施1次，连用2次，或视病情发展而定。对于根结线虫病的预防，可定植时每亩选用10%噻唑磷颗粒剂2千克或0.5%阿维菌素颗粒剂2～6千克进行沟施、穴施或撒施于根部土壤中。穴施10%噻唑磷颗粒剂时，需注意用工具或手将药剂与穴土混匀，避免出现药害使苗根受损。