衡阳农民朱志日，养蝗虫赚了4万
2010-10-18 11:32:03 作者：张 花 来源：衡阳晚报 浏览次数：0 网友评论 0 条
衡阳农民朱志日，养蝗虫赚了4万
核心提示
朱志日租了3亩地，一半用来种草，一半用来养蝗虫。
蝗虫即所谓的蚂蚱，是一种害虫，繁殖速度快，生命力强，喜欢糟蹋地里的庄稼，显然，农民朋友是不会喜欢它们的。
奇怪的是，衡阳县岣嵝乡杉树村庙山头的一个农民却一反常态，他专门租地，耐心的搭建薄膜大棚，种专门的高丹草，像养孩子一样，小心地伺候着这些害虫，生怕它们着凉挨饿。
朱志日的目标，是将蝗虫推上衡阳人民的餐桌。然而，今年他产出了1200斤虫，却只在衡阳的文记海鲜销出3斤。
其实，过去被人们称为害虫的蝗虫，在广州等地的餐桌上大受欢迎，这已是不争的事实，油炸、麻辣、酥炸、烧汤各种口味的蚂蚱，已经流行好多年了。
如果谁想尝尝蝗虫的味道，可致电15096003048 联系朱志日。
文/图 张 花 实习生 曹尘焱
他把害虫当孩子养
去岣嵝乡杉树村庙山头，没有想象的颠簸，路途不算远，大概个把小时的车程，一条狭窄的水泥马路迎接四方来客，两向车道。马路两旁，长着庄稼的地里，金灿灿的晚稻熟了，稻禾上沾满水珠，隔着车窗望，就像是一幅水墨画。
10月14日，是乡里的赶墟日。
天空飘着毛毛细雨，虽不足以打湿衣衫，却出奇得凉。
集市其实就是水泥马路中的短短一截，两旁矗立了很多高高矮矮的房子。麻雀虽小五脏俱全，在这个小小集市里，早餐店、杂货店、钢材店甚至还有超市，光体面的酒家就有3家。集市里支起的水果摊、菜摊一家挨一家，赶集的人很多，有的戴着斗笠，有的穿着胶套鞋，站在摊前讨价还价，与冷冷的天气相比，集市很热很繁华。
在这里，每逢二、七，便是赶墟日，这是约定俗成的，附近的村民都会到集市里来买东西或卖东西。
一路停停走走，喇叭不断，总算安全穿越了拥挤而热闹的集市，向前奔跑了大概2里路程，岣嵝乡政府出现了，门前是一大块已经收割了的稻田，乡政府是四合院式，两层的红砖屋，房顶盖着青色的瓦。
由于不熟悉路，记者试着拨通了岣嵝乡人大主任王成生的电话，他一听是来采访养殖蝗虫的事情，立马说“等我，我陪你们一起去。”此时，正好是10：58，他刚刚到办事的村里。与此同时，蝗虫养殖户朱志日正从集市往乡政府赶来。
养殖蝗虫的大棚离乡政府大概只有5分钟的车程，车子跑得并不过瘾，站在马路上即可看到那一块被圈起来的田地。
总共8个棚子，有6个棚子上盖着一层黑色的膜，外围用蓝色的网围住，网内侧不间断地贴着一层橘黄色的布，由于日晒雨淋，已经有些泛白。田埂上有一群丝瓜藤，旁边种着辣椒、白菜，大棚进门处，挂着一张A4白纸，粗黑体的公告二字尤为打眼，内容是敬告各位父老乡亲，这里是蝗虫养殖基地，谢绝参观。
朱志日为他的养殖基地取了一个很大气的名字——湘衡明星蝗虫养殖园。现在，3亩大的园里养殖了80万只蝗虫，在他的老家龙虎村还有2个养殖大棚。在他的家里，记者看到了他写的扩建申请报告，他说，明年，他计划最少要建30到40个棚。
当天，气温很低还下着小雨，蝗虫们的表现也很冷淡，它们吃的是高丹草，朱志日专门种了这种草，每个棚子的门口，都撒着些高丹草，只有少数几只蝗虫在进食，站在棚外，可以听到窸窸窣窣的响动，棚子里却是静悄悄的，只能在角落里看到些许蝗虫跳来跳去。
“天气冷了，虫子就钻到泥里去了。”朱志日养的蝗虫很娇贵，气温在20℃以下，它们就没办法养活，他第一次从河北邢台带回来试养的1万只虫卵，就是因为不懂技术，气温没把握准，导致全军覆没。
而那6个棚子上的黑色薄膜，朱志日说，是用来挡雨的，因为里面住着的是幼虫。他一天就是在这些棚子里进进出出，每天要放四箢箕草，早问候晚伺候，就像照顾孩子一样无微不至的照看这些蝗虫。
全村流行吃蝗虫
朱志日是龙虎村人，他的养殖园租在隔壁的杉树村庙山头，因为这里交通方便。
这个今年38岁的细小男人，16岁高中毕业后，原本想顶父职当小学老师，由于政策变动，他成了一名代课老师，那时候，父亲教育他“男子汉志在四方，只要靠自己，做什么都可以。”从此，他每时每刻都在想创业。
2004年，他在广州与人合伙开了一家理发店，在那里，他第一次吃到了上餐桌的蝗虫，是油炸的，128元每碟的价格让他咋舌。
“这不就是蚂蚱吗？”起初，朱志日不敢吃，后来看着同桌人吃得津津有味，他也麻着胆子吃了一只，又香又脆，味道不错。
后来，他在电视上看到了河北邢台的马树景养蝗虫致富的新闻，在创业杂志书上也有他的致富事迹，那时起，朱志日也心痒痒了。
观望了四年，朱志日一直没有付诸行动。2008年，几个在长沙酒楼工作的朋友告诉他，长沙几乎所有的酒楼都推出了蝗虫这道菜。就像是吃了定心丸般，朱志日开始搜集有关养殖蝗虫的信息。
朱说，全国养蝗虫的人，都是跟马树景学的，他也是马的学生。去年3月16日，朱志日第一次与马树景接上了“头”。
“我要跟你学徒弟。”
“可以。”
这是他们的第一次电话对话。
然后，他花180多元买了一张票，坐了18个小时的火车，到河北邢台找到了马树景，在那里，他呆了6天，马树景给了他一本怎样养蝗虫的书，这本书是马通过2年时间摸索写成的。6天后，他用2000块钱从马的手里换回来1万只虫卵。
3月26日开始了蝗虫试养。俗话说得好，万事开头难，朱志日的1万只虫卵没有养活一只。
第二次，他又跑到河北，用细网袋装回了1万只幼虫。有些幼虫熬不住，死在了火车上。第二次试养成功了，现在棚里面的蝗虫都是那次的幼虫的“子女”。
朱志日养的是东亚飞蝗，不含任何激素，蛋白质含量高达74.88%，并含18种氨基酸及多种活性营养物质，不像山间地头青绿色的蚂蚱，东亚飞蝗是褐色的，一般35天成虫，个头食指大小。一年可以养三批，11月份是最后一批。
与水泥马路平行的，有一条小河，小河之北的人家都姓朱。现在，朱志日已经成为这里的名人了，不过，起初的时候，村民们并不理解他为什么要养害虫。
朱志日一意孤行地进行着他的蝗虫事业。今年，他已经卖了1200多斤蝗虫，6万元钱，除去两年来的成本2万元钱，他还收益了4万元。
现在，村里人看到他就夸他能干。83岁的老奶奶王德春见他一次夸一次。
朱志日养的蝗虫，大都销往广东、深圳等地，因为蝗虫营养价值高，他想在衡阳推广，可是，送到文记海鲜，以70元每斤的价格只卖出了3斤，因为没人敢吃。
“其实，蝗虫是高蛋白高营养的绿色食物，还可以治76种疾病。”朱志日就是想不通，为什么在衡阳就是没人吃。
蝗虫成熟了，朱志日会架起一只锅，边炸蝗虫，边邀请村民尝新鲜。村书记朱江明曾经吃过蝗虫，在朱志日的蝗虫招待宴上，他第一个带头吃，村民们也就跟着吃。现在，村里的人基本上都吃过朱志日养殖的蝗虫。
朱志日和他的蝗虫在一起。
已有
