11月份湖南主要蔬菜农事
2010-03-07 07:19:51 作者： 王迪轩 卢建祥 来源：益阳市赫山区蔬菜局 浏览次数：0 网友评论 0 条
| 11月份湖南主要蔬菜农事 |
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益阳市赫山区蔬菜局 王迪轩 卢建祥(413002) |
| 一、播种育苗 越冬菠菜 9月下旬～11月上旬播种，大棚越冬栽培可延后到11月中下旬播种。选用圆叶菠、菠杂春锋、菠杂58、超前菠菜、全能菠菜、急先锋菠菜、菠杂特快大叶和华菠1号等品种。 越冬春萝卜 10月下旬～11月上旬播种，选用新白玉春、特新白玉春、玉堂春、冬春1号和2号等品种。点播，地膜覆盖。 春花菜 11月上中旬保温苗床育苗，选用瑞士雪球、日本雪山和富士白4号等品种。苗龄60天后，盖地膜定植。 11月上中旬还可进行春莴笋和小白菜的露地育苗，遇寒冷天气可用薄膜覆盖。10月至11月上旬，在塑料大棚或小拱棚内冷床播种茄子、辣椒、番茄等茄果类蔬菜。 二、田间管理 秋延后茄子、番茄、辣椒、菜豆 加强大棚的揭盖及防寒保温、降湿等管理。初霜来临前，大棚或小拱棚都应覆盖塑料薄膜，到了11月下旬如遇大霜，晚上加盖草帘。及时用2，4-D或防落素点（喷）花。坐果后要逐渐增加追肥的次数和浓度，结合喷药叶面追施0.1%的尿素和0.1%磷酸二氢钾。 秋延后黄瓜 及时采摘，及时摘掉尖嘴、弯曲等畸形瓜。在结瓜初期、盛瓜初期、盛瓜中期分别追肥1次。第1次每667平方米施复合肥15公斤～20公斤。第2次、第3次每次均施复合肥20公斤或冲施肥15公斤。结合追肥浇水保持湿润。 大白菜、小白菜、菜薹、萝卜等十字花科蔬菜 大白菜莲座期或结球前期肥水管理。萝卜间苗、定苗及“破肚”后重追1次肥。菜薹要及时采收和追肥。 草莓 保护地促成栽培于10月底至11月初夜间气温降到5℃～8℃时开始盖膜保温，加强扣棚后的管理。初期白天28℃～30℃，夜间12℃～15℃；现蕾后白天25℃～28℃，夜间10℃～12℃。每天中午前后放风降湿，使现蕾期相对湿度为60%～80%，开花期为30%～50%，果实成熟期为60%～70%。 韭黄 10月下旬遮光覆盖栽植的韭菜根蘖，栽植后四五周收割，在茎盘以上1厘米高处留茬平割。割后浇施腐熟清粪水。冬（11月中下旬）春（次年3月中下旬）季简易软化栽培可采用盖棚法或壅土法。收割韭黄后，另换盖透明薄膜，不壅土生产青韭，经1个月收割青韭后再软化。 香菇 秋栽袋料栽培要及时转色，保蕾，并加强秋菇管理。排场后，当菌棒表面长出白色绒毛状菌丝并倒伏形成菌膜时及时转色。然后再给予一定的干湿差、温差和光照的刺激，迫使菌丝从营养生长转入生殖生长，此时气温逐渐下降，管理以保湿保温为主，白天盖膜增温，凌晨掀膜换气并喷水保湿，形成温差和湿差。第一批菇长至七八成熟时及时采收。 此外还要搞好秋马铃薯的培土和采收。蚕豆中耕松土除草和追肥。洋葱定植后轻浇水，适当蹲苗促发根。大蒜要施冬季保暖肥。菠菜等绿叶菜类应少施化学氮肥。除防寒外，还要重视抗旱工作，如遇短时结冰，要浇足防冻水。 三、主要病虫害防治 番茄脐腐病 主要危害青果，果实脐部初呈水浸状，暗绿色，病斑直径一二厘米，严重时可扩展到小半个果实，很快变为暗褐色或黑色。采用地膜覆盖，保持土壤湿润，喷施“脐腐王”500倍液，或用0.5%氯化钙加每升含萘乙酸或绿芬威3号5毫升的溶液喷施。 茎基腐病 茄果类、瓜类蔬菜易发生。主要危害大苗或定植后的茎基部或地下主侧根，病部初呈暗褐色，后绕茎基或根茎扩展，致皮层腐烂。用72%克抗灵可湿性粉剂600倍液、或69%安克可湿性粉剂600倍液、或68%金雷水分散粒剂600倍液淋蔸。 斑点病 茄果类蔬菜易发生。主要危害叶片，病斑大小1毫米～15毫米。病斑灰黄色至黄褐色，具紫褐色轮纹或边缘周围具一圈黄晕，潮湿时斑点表面现暗灰色霉状物。可用75%达科宁可湿性粉剂600倍液、或80%大生可湿性粉剂500倍液、或70%品润干悬浮剂600倍液防治。 潜叶蝇 危害秋种的黄瓜、丝瓜、芹菜、大白菜、小白菜和番茄等作物，以芹菜和番茄苗危害较重，叶片上布满虫道，叶片被食呈灰白色。及时摘除病老叶，可喷施75%潜克5000倍液、或阿维菌素2000倍液等药剂。 此外，秋延后茄果类蔬菜，还应注意防治番茄和茄子的叶霉病、青枯病、黄萎病、晚疫病、叶斑病、灰霉病和病毒病等病害，红蜘蛛、蚜虫、烟粉虱等虫害；秋延后黄瓜注意防治霜霉病、疫病、细菌性缘枯病、角斑病、白粉病等病害；白菜、菜薹等十字花科蔬菜，注意防治小菜蛾、蚜虫、跳甲、根肿病、病毒病、干烧心病、软腐病、霜霉病等病虫害；草莓注意防治白粉病、红蜘蛛；芹菜、黄瓜、番茄等蔬菜均应注意根结线虫病的防治。 |
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